一、旅游服务与管理（导游方向）
学 制：三年
培养目标：培养从事旅行社管理和导游工作的中等专业人才
专业课程：第一学年：旅游概论、旅游心理学、旅游服务礼貌礼节、旅游职业道德、旅游服务英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒水知识与服务、形体训练；

第二学年：导游法规常识与考试指南、导游实务与考试指导、导游基础知识与考试指导、导游义务、汉语言文学常识、旅游英语、形体训练；

第三学年：实用导游语言技巧、导游讲解实务、导游技巧与艺术、出境旅游领队实务、旅游英语、形体训练、就业指导。

专业前景：我国历史悠久，文化灿烂，山川秀丽，民族众多，旅游资源丰富而独特。自1978年我国实行改革开放以来，我国的国民经济取得了高速发展 ，人民生活水平明显提高。在这种情况下，我国的旅游业也发生了根本的变化，来我国旅游观光的外国旅游者越来越多，国内的旅游需求也大为增加。2002年，我国接待海外旅游者人数位居世界第五位，旅游外汇收入居世界第六位，国内旅游人数达到7.94亿人次，国内旅游收入达 3391亿元人民币，已成为亚洲旅游大国。“大力发展入境旅游，积极发展国内旅游，适当发展出境旅游”是新时期政府发展旅游业的重点。旅游业对经济发展所起的推动作用，对全民族文化素质提高所起的作用，已被政府充分认识。据统计，在我国有22个省市将把旅游业作为地方经济发展的支柱产业。由此可见，旅游服务与管理专业发展前景看好，对人才的需求也在不断增加。在这种形势下，旅游服务与管理专业顿时成了“热门”专业。热忱欢迎各位新同学选择旅游服务与管理专业学习！?前景

就业方向： 各级各类宾馆、酒店的客房部、餐饮部、娱乐部管理人员；各级各类旅行社的导游员、接待员和规划设计人员；饭店、旅行社及相关企业自营者。

二、旅游服务与管理（会展管理方向）
学 制：三年
培养目标：培养具有一定会展专业项目管理、营销、财务管理、信息管理、人力资源管理，能组织国际国内各种会展的第一线管理人才
专业课程：第一学年：旅游概论、旅游心理学、旅游服务礼貌礼节、旅游职业道德、旅游服务英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒水知识与服务、形体训练；

第二学年：会展策划、会展营销、会展管理、会展设计、旅游英语、形体训练；

第三学年：会展营销、会展法概论、会展文案、旅游英语、汉语言文学常识、形体训练、就业指导。
专业前景：20世纪90年代以来我国会展旅游业发展迅速，年增长速度达到20％以上?，大大高于我国其它领域经济总量的增长，由于会展业本身的高速发展及其对经济的巨大带动作用，各地政府非常重视会展业的发展，形成了政府主导会展业发展的局面，因此，会展旅游业逐步受到旅游业界的重视。北京、上海等各地的旅游主管部门开始专门研究会展旅游对旅游业的作用，各大旅游企业也纷纷拓展会展旅游业务，一些地方还组建了会展旅游协会。热忱欢迎各位新同学选择旅游会展管理专业学习！
就业方向：：1.在旅行社，旅游景点，各类展览馆等企事业单位，从事导游和基层管理工作。
2.会展公司，展览公司、展览馆、装饰装潢公司从事展会策划、组展、布展、展览、会议接待、随团活动等业务及基层管理工作。

三、旅行社管理
学 制：三年
培养目标：本专业培养导游和旅行社管理人员
专业课程：第一学年：旅游概论、旅游心理学、旅游服务礼貌礼节、旅游职业道德、旅游服务英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒水知识与服务、形体训练；

第二学年：旅行社经营管理、旅游政策与法规、计调部操作实务、外联部操作实务、旅游英语；

第三学年：旅行社经营管理、旅游政策与法规、计调部操作实务、外联部操作实务、旅游英语、旅游电子商务。

专业前景：　我国是旅游资源大国，丰富独特的旅游资源为旅行社业的发展提供了天然的优势，20多年来中国旅游业的高速发展，也促进了旅行社的成长和成熟，我国旅行社的总体国际竞争力必将提高。中国旅行社业发展的理想模式是做大做强几个大的旅行社集团，重点做批发业务，以及旅游产品的设计，然后转包给中小代理商去完成；中型旅行社走专业化道路；小型旅行社则可以通过代理制形成网络化。政府也应该积极引导旅行社加快集团化建设的步伐，大型旅行社应该应势而动，相信国内旅行社行业的明天会更好。热忱欢迎各位新同学选择旅行社管理专业学习！
就业方向： 毕业生主要面向旅行社、旅游景点、度假村等旅游企事业单位，从事导游和旅游服务管理工作；也可从事客房、餐厅、前厅等服务及管理工作

四、 饭店服务与管理
学 制：三年
培养目标：培养从事宾馆、饭店经营管理的中高级专门人才
专业课程：第一学年：旅游概论、旅游心理学、旅游服务礼貌礼节、旅游职业道德、旅游服务英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒水知识与服务、形体训练；

第二学年：饭店管理概论、饭店公共关系、康乐服务与管理、酒水知识与服务、茶艺服务、旅游英语、形体训练；

第三学年：装饰与布置艺术、客房部运行与管理、前厅部运行与管理、餐厅部运行与管理、公共部运行与管理、财务部运行与管理、就业指导。
专业前景：改革开放以来，尤其随着大旅游战略的出台和付诸实施，各种所有制形式的饭店如雨后春笋般地发展起来。根据2001年末的统计，全国仅旅游涉外饭店就有6800余家，共拥有客房90多万间。加上其他类型的饭店，其总量远远超过这个数字。在旅游业发展较迅速的省份与地区，各类饭店的数量增加更快。随着国民经济的持续高速发展，人民生活水平和质量的不断提高，集体与民营旅游饭店将会越来越多，规模越来越大，市场竞争力将进一步增强。在这种形势下，酒店服务与管理专业顿时成了“热门”专业。这就预示着这类饭店对专业人才的需求量将不断增加。热忱欢迎各位新同学选择饭店服务与管理专业学习！

就业方向：酒店各部门管理人员，旅游与酒店管理公司、星级酒店、宾馆与俱乐部经理

五、电子商务
学 制：三年
培养目标：培养掌握计算机基础原理、开发基础软件、熟练应用计算机技能、熟练应用电子商务系统的专门人才
专业课程：第一学年：计算机基础与应用、计算机编程、数据库、电子商务基础；

第二学年：电子商务、网络技术基础、电子商务网页制作、电子商务网站建设与维护、Visual Basic 程序设计；

第三学年：网络营销、旅游电子商务、物流与配送、就业指导。
专业前景：互联网的发展日新月异，给人们的生活到来了巨大的变化，旅游也迅猛走进寻常百姓家，成为人们日常消费的一部 分。互联网和旅游业，都是发展潜力巨大的新兴产业，朝阳产业！这两个新兴朝阳产业结合的商业模式——计算机应用与电子商务也正向人们显示出越来越美的发展前景！热忱欢迎各位新同学选择计算机应用与电子商务专业学习！

就业方向：商贸企业等各类企事业单位，从事计算机操作、计算机维护与管理、计算机信息检索和信息处理计算机售后服务、网站建设与维护、网页设计与制作、电子商务咨询等工作。

六、旅游景区开发与管理
学 制：三年
培养目标：该专业培养系统掌握旅游经济和管理基本理论，全面掌握国内外旅游景区开发与管理原理和实务，具有较强的外语和计算机应用能力。??????????
专业课程：旅游景区概论、生态旅游学、旅游景区管理、旅游景区规划与设计、管理学、旅游景区营销活动策划、旅游项目投资与评估等
专业前景：旅游景区是一个历史非常悠久的行业，它作为旅游活动的核心和空间载体，是旅游系统中最重要的组成部分，也是激励旅游者出游的最主要目的和因素。目前，我国的旅游景区开发与管理工作急需大批专业人才，我校开设的这个专业将为旅游行业培养和输送大批优秀的专业人才，为开创旅游业的新时代做出贡献！?热忱欢迎各位新同学选择旅游景区开发与管理专业学习！?????
就业方向：从事各大旅游景区的开发和规划、旅游企业的经营以及旅游景区活动策划和组织的中高级管理工作。