培养目标：本专业培养具有食品科学领域基础理论知识，食品质量监督与管理知识，全面掌握食品分析检测技术，了解食品行业发展动向及相关法律法规的食品检验、质量技术监督实用型专业人才。
课程设置：无机化学、有机化学、食品微生物、仪器分析、生化免疫及检测技术等基础课，食品安全及评价、食品质量管理、技术监督与管理、技术监督法律法规、市场营销等课程。
就业方向：毕业生可到本市各级技术监督、工商管理、商品检测机构及海关、物流、卫生防疫部门、食品生产企业从事技术监督管理工作（计量监督、质量监督、标准化实施）、计量技术工作（计量检定员、计量测试人员、科研人员）、质量检验工作（商品检验、产品检验）以及其他有关工作。
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培养目标：培养适应我国社会主义经济需要的，具有创新精神与实践能力及组织管理能力，有良好的科学素质和扎实的文化基础知识，掌握城镇经济与管理基础理论和方法，能在政府、企事业单位等领域和部门从事与经济管理有关的会计。
主要课程:西方经济学、计算机应用基础、农村政策与法规、农业经济与管理、市场营销学、市场经销学、管理学原理、行政管理学、国民经济统计概论、工业企业管理学、区域经济学、财务管理、基础会计学。
就业方向：毕业生可在高等院校、研究所及企事业单位从事材料学与工程方面的教学、研究、技术与生产及管理方面的工作。 |
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